发展土特产·浙里好湖羊丨“2024烹燃心动 湖羊美食大赛”圆满落幕

冬天的正确打开方式，绝对是来上一口热腾腾、美滋滋的羊肉。湖羊肉不仅美味，还富含丰富的营养成分。它含有氨基酸，低脂肪、高蛋白，适合补肾壮阳、暖中祛寒。

12月27日，发展土特产·浙里好湖羊之“2024烹燃心动 湖羊美食大赛”在湖州南浔古镇举行，来自全省多地的湖羊美食烹饪高手们齐聚一堂、各显身手、一较高下，传承工匠精神、守护乡土味道。

比赛现场气氛热烈，勺子和铁锅的撞击声、食材与热油的翻炒声、现场观众的欢呼声和称赞声不绝于耳，选手们起锅颠勺，手法娴熟，忙中有序，一道道香气四溢的湖羊美味菜肴很快被端上了桌。经过专家评委及现场观众对味感，质感，观感，营养安全与数量，实用推广、文化内涵与创意创新等5个方面进行品鉴投票，最终决出金勺奖1个，银勺奖2个，铜勺奖3个。 

另外，活动现场还为前来观看比赛的游客设置了“浔味不寻常”趣味烤全羊美食分享区、互动游戏区、特色产品展示展销区、非遗湖笔技艺介绍及制作区，让今天来古镇的游客们吃得开心、玩得尽兴。