近日，湖州市农科院组织有关专家对2022年农业重大技术协同推广计划项目“桃果实减振防震包装及精准控温贮藏物流技术”（2022XTTGGP01-3）和浙江省2022-2024年果品产业技术项目“适宜于桃机械化操作的高效栽培技术示范”进行了验收。

针对桃冷链运输中面临果肉柔软易受机械伤损害、贮藏控温难度大易冷害、缺乏有效无损检测等问题，“桃果实减振防震包装及精准控温贮藏物流技术”项目提出了可有效减轻桃果实贮藏冷害发生的“低温预贮-自发气调-线性升温”的贮藏体系；研发了桃果实品质无损检测技术；研发了“吸音棉+瓦楞纸箱”桃果实运输机械伤减轻包装技术；制定湖州桃果实保鲜贮运技术规范。应用该技术后优化了冷链体系，减少了贮运过程中品质劣变和腐败损耗，并提升了果实商品价值与市场竞争力，桃贮运减损28%以上，精品果平均售价高6-10元/公斤，精品大果卖到60元/个，成效显著。

针对浙北地区传统桃园深沟、三主枝栽培，园地面不平整、空间郁闭、机械难以进入、缺乏高效率适宜性农事机械等问题，“适宜于桃机械化操作的高效栽培技术示范”项目制定了桃园暗管设置方案，开展了暗管排水、“Y”字型树形养成、生草栽培等宜机化栽培技术试验示范，使智能化机械能够顺利进出，并筛选了打药、割草、施肥、翻耕等环节的适用机械3款，建立了宜机械化栽培技术示范基地20亩，平均每亩可以节省人工72%。

“桃果实减振防震包装及精准控温贮藏物流技术”与“适宜于桃机械化操作的高效栽培技术示范”项目的研究与示范应用，解决了采后的技术瓶颈和劳动力短缺的难题，延长了产业链，减少了人工使用，为湖州桃产业转型升级再上新台阶奠定了坚实的基础。